| mayishangshu热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 248克 | mayishangshu热量/卡路里924千卡 | |||

1/8. 粉丝用开水泡软,捞出剪断,沥出水分

2/8. 锅内倒油,爆香葱姜后倒入肉末炒出油

3/8. 倒入一大勺豆瓣酱,翻炒均匀

4/8. 往锅内内倒入100ML水

5/8. 加入糖,生抽拌匀

6/8. 倒入泡软的粉丝

7/8. 翻炒至汤汁收干,撒上葱花炒匀即可

8/8. 成品!
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、止消渴等功效;可与菜花、藕、豆腐皮搭配;与黄豆、鸭梨、海虾相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;