| 百搭辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 244克 | 百搭辣椒酱热量/卡路里2079千卡 | |||
 热量2079千卡，相当于跑步260分钟消耗的热量...480 | |||||
百搭辣椒酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（100克）、芝麻（30克）、桂皮，香叶，小茴香，花椒，八角（100克）、葱（适量）、菜籽油（250毫升）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 辣椒面加芝麻混合，再加入一勺盐和一勺糖
2/7. 香料洗干净，晾干
3/7. 葱姜蒜切成末~
4/7. 油烧滚了加入香料，出香味后，捞出！
5/7. 放葱姜蒜，小火，微炸一下！快炸透时开中火
6/7. 把油泼到辣椒面上，搅拌一下，凉五分钟！
7/7. 辣椒酱放凉后装入玻璃瓶！成品~
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、祛风润肠、治疗高血压等功效；可与梨、海带、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、行滞血、破冷气等功效；
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营养信息
- 百搭辣椒酱热量2079 千卡
- 脂肪146 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物24 克
- 钠15.3 毫克
- 钙789 毫克
- 铁26.4 毫克
- 钾360 毫克