| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 393克 | 芒果班戟热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于攀登雪山18分钟消耗的热量...990 | |||||
芒果班戟的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芒果（一颗）、鸡蛋（一个）、牛奶（120克）、淡奶油（100毫升）、黄油（10克）、低粉（50克）、糖粉（10克）、白砂糖（30克）
1/6. 鸡蛋与糖粉混合搅拌均匀，不要打发。
2/6. 倒入牛奶。
3/6. 低粉过筛加入到鸡蛋液中，做成鸡蛋糊。
4/6. 隔水加热黄油，之后加入到鸡蛋糊中。静置30分钟。
5/6. 煎蛋饼：因为我用的是煎蛋饼神器，一般做法就是把鸡蛋糊倒入平底锅中，摊成圆行，蛋液凝固即可出锅了。（做这个不用加油也不用反面的哦）饼很薄，一遇热一会儿就熟了。
6/6. 芒果切丁备用。奶油打发，将奶油和芒果丁平放在蛋饼上，将蛋饼折叠好，收口朝下，切开装盘即可食用。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、大便秘结、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、生菜、茼蒿搭配；与地瓜、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果班戟热量293 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白质13.38 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠143 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾306 毫克