| 螃蟹年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 474克 | 螃蟹年糕汤热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于擦玻璃51分钟消耗的热量...180 | |||||
螃蟹年糕汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
海螃蟹（一只）、白菜（嫩心六片）、西兰花（小半颗）、水磨年糕（四两）
1/1. 螃蟹蒸熟，切小块。锅里放少许油，加葱丝姜丝煸炒出香味，放入螃蟹一起翻炒。加开水大火沸腾，然后加白菜（可以按自己口味加蔬菜），转小火，稍煮一会儿。加年糕片、西兰花，加少许盐，完成。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、帮助消化等功效；可与鲤鱼、栗子、田螺搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、增强免疫力、促进生长等功效；可与胡萝卜、牛肉、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹年糕汤热量154 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质4.28 克
- 碳水化合物12.81 克
- 钠285 毫克
- 钙112 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾521 毫克