| 酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 385克 | 酱汤热量/卡路里102千卡 | |||

1/1. 将准备好的青菜洗净,切好备用。锅内放入适量的清水,待水烧热首先放入豆芽,煮三到五分钟,然后放入角瓜片,胡萝卜丝一起大火煮开,煮五至十分钟!然后放入甜面酱,根据自己的喜好掌握量,再放一大勺海天黄豆酱,煮三分钟!关火,放入香菜,胡椒粉,起过倒入盆内,一道靓汤出锅了!
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、还能补肾、清热解暑等功效;可与蛤蜊、鲫鱼 、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、解毒生津等功效;可与狗肉、鲈鱼、草鱼搭配;与西红柿、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、促进胃肠蠕动、缓解胃痛等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊肉搭配;与黄瓜、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;