| 三羊开泰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 地瓜 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 三羊开泰热量/卡路里357千卡 | |||

1/3. 紫薯、地瓜、山药洗净

2/3. 三种放在高压锅里煮熟

3/3. 把煮熟的紫薯地瓜山药压成泥,放在裱花袋里,挤成条状
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、益气力等功效;可与芹菜、米面、莲子搭配;与玉米、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、滑肠通便、健胃益气等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾、长志安神、痈肿等功效;可与面条、鸭肉、白果搭配;与鲤鱼、胡萝卜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;