| 蒜蓉粉丝开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 蒜蓉粉丝开背虾热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于棒球65分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜蓉粉丝开背虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜大虾（250克）、粉丝（一把儿）、盐、料酒、生抽、蒸鱼豉油、香葱少许（适量）
1/7. 大虾开背去掉虾肠！
2/7. 开好背的虾用料酒、盐腌制一会儿！
3/7. 粉丝用热水发软，不能用开水烫，泡软容易装盘即可！
4/7. 大蒜剁碎，热锅凉油，油烧七成热，放入蒜碎，爆香！
5/7. 腌好的大虾马在粉丝上，蒜油浇在虾上！
6/7. 再淋上点蒸鱼豉油和生抽！上锅蒸，开锅后蒸8分钟即可出锅！
7/7. 美味大虾出锅了，再撒上点香葱点缀，又好吃又漂亮的蒜蓉粉丝开背虾就这样做成功了！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝开背虾热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克