| KiKi请你吃一口核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖霜 | 克 | 201千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 435克 | KiKi请你吃一口核桃酥热量/卡路里2099千卡 | |||
 热量2099千卡，相当于骑马525分钟消耗的热量...240 | |||||
KiKi请你吃一口核桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、糖霜（50克）、低筋面粉（100克）、蛋黄（两个分开）、核桃（适量）、葡萄干（适量）
1/6. 将黄油软化加入糖霜和一个鸡蛋黄搅拌
2/6. 将核桃拨好后在平底锅上炒2min不用放油，用擀面杖擀碎
3/6. 将擀好的核桃碎放入1中继续搅拌均匀
4/6. 把搅拌好的面团揉成一个个小剂子按扁后每个小剂子上放个葡萄干
5/6. 将蛋黄液刷在每个小剂子上，烤箱预热175度烤10min后150度烤5-10min，根据着色程度来掌握
6/6. 一口核桃酥就完成啦～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有安神除烦、生津止渴、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与香椿、黄豆、基围虾搭配；与田鸡、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防癌、补虚强体等功效；可与芹菜、杏仁、水芹菜搭配；与山鸡、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- KiKi请你吃一口核桃酥热量2099 千卡
- 脂肪191.549999 克
- 蛋白质41.83 克
- 碳水化合物279.7 克
- 钠192.9 毫克
- 钙241 毫克
- 铁14.81 毫克
- 钾1629 毫克