| 杂菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杂菜 | 克 | 46千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 总量 | 163克 | 杂菜炒鸡蛋热量/卡路里145千卡 | |||

1/7. 准备鸡蛋2个

2/7. 杂菜若干,超市里采购,自己准备都可以。

3/7. 鸡蛋里放点盐,打散。

4/7. 起油锅

5/7. 放入蛋液炒

6/7. 加入杂菜一起炒

7/7. 出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、保护肝脏等功效;可与羊排、桂圆、香椿搭配;与红薯、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
杂菜的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;