| 煎豆豉带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 560克 | 煎豆豉带鱼热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于冰上掷石游戏194分钟消耗的热量...240 | |||||
煎豆豉带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、豆豉（适量）、青椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 配料洗净备用。
2/6. 带鱼处理干净，切段控干水份。
3/6. 姜蒜切片，青椒切小丁。
4/6. 热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。
5/6. 下带鱼煎至两面微黄，调入料酒、生抽适量。
6/6. 下青椒炒至断生，调入适量味精。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、泽肤养发、暖胃补虚等功效；可与牛奶、北豆腐、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、宣郁解毒、宽中除烦等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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营养信息
- 煎豆豉带鱼热量777 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质41.7 克
- 碳水化合物42.1 克
- 钠413.9 毫克
- 钙57 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾995 毫克