| 虾滑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 虾滑热量/卡路里275千卡 | |||

1/7. 鲜虾剥出虾仁,去除虾线

2/7. 用盼家肉锤砸成虾泥

3/7. 每次放一个直到完全砸好

4/7. 虾泥里放入蛋清,胡椒粉及少许盐

5/7. 用力搅拌使其粘稠

6/7. 单独做汤或下入火锅中

7/7. 晶莹剔透的鲜虾滑
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、预防动脉硬化、提高性功能等功效;可与韭菜、藕、火龙果搭配;与西红柿、西瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;