| 冻豆腐烧大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1440千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 300克 | 冻豆腐烧大肠热量/卡路里1440千卡 | |||

1/8. 卤大肠切块。

2/8. 冻豆腐切块。

3/8. 热锅下油放入葱姜炝锅。

4/8. 放入大肠。

5/8. 翻炒出香味。

6/8. 再加入冻豆腐。

7/8. 翻炒均匀加上剩余的葱姜末,盐,适量清水炒匀。

8/8. 盖盖烧5分钟关火。
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有用于消渴、益气和中、润燥生津等功效;