| 罗汉果雪梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 913千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1372克 | 罗汉果雪梨膏热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于做作业706分钟消耗的热量...108 | |||||
罗汉果雪梨膏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1250克）、罗汉果（2个）、蜂蜜（100克）、古方红糖（适量）
1/5. 罗汉果雪梨膏
2/5. 雪梨去皮
3/5. 雪梨切块打成果泥，与去壳的罗汉果一起熬煮，煮开后关小火继续熬半小时
4/5. 用纱布过滤出固态物，继续熬至浓稠
5/5. 熬稠后加入红糖，待红糖融化后立即关火，放温热后拌入蜂蜜，装瓶
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、润肺、养血生肌等功效；可与猪肺、无花果、蜂蜜搭配；与猪肉、猪蹄、白开水相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜、润肠通便、清肝润肺等功效；可与百合、西洋菜、柿饼搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与梨、胡萝卜、桑葚搭配；与豆腐、茭白、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗汉果雪梨膏热量1271 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物161.4 克
- 钠12.3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾207 毫克