| 炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 炸鸡块热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于踢踏舞90分钟消耗的热量...288 | |||||
炸鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、鸡蛋（1个）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）
1/4. 买来的鸡胸肉剁成肉泥，放入料酒，胡椒粉，酱油，一个鸡蛋，搅打上劲。我因为后面用炸鸡粉炸制，所以没放盐，如果用鸡蛋液挂面包糠炸制就放点盐增加咸味。
2/4. 将拌好的鸡肉泥排成排，放入冰箱中冷冻。如果介意卖相的，可以把鸡肉泥上面抹平一点。
3/4. 冷冻3小时后，取出。切成合适大小，裹上炸鸡粉。
4/4. 放入锅中炸制。根据个人喜好，蘸酱汁就可以了。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益气、强筋壮骨等功效；可与豇豆、板栗、茼蒿搭配；与李子、兔肉、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、玉米、基围虾搭配；与豆浆、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡块热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克