| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 53克 | 辣子鸡热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于滑雪16分钟消耗的热量...420 | |||||
辣子鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿（二个）、干辣椒（10个）
1/4. 鸡腿切成小块，用料酒，盐，味精，胡椒粉腌制二十分钟。（盐要加足）
2/4. 姜切丝，干辣椒切段，葱切段
3/4. 将鸡肉放去油锅里炸黄，捞出沥油。
4/4. 留底油加入姜丝，干辣椒，蒜头，一点葱花，炒香。加入鸡肉炒，加入白糖，鸡精。出锅，撒点熟白芝麻和葱。
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、健胃等功效；可与羊排、明虾、圆白菜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡热量112 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克