| 砂锅萝卜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 928克 | 砂锅萝卜鲫鱼汤热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于混凝土工作87分钟消耗的热量...420 | |||||
砂锅萝卜鲫鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、萝卜（适量）、嫩姜（适量）、鸡汤（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 萝卜切丝，嫩姜切丝，香菜切段，鲫鱼杀好，待用
2/6. 锅下油，下入鲫鱼，两面煎至金黄
3/6. 倒入高汤（高汤是我做白切鸡时煮鸡肉的水）
4/6. 在另一个灶子放砂锅，下入萝卜丝，姜丝，把锅里的鱼和汤倒进砂锅
5/6. 盖好盖，文火煲二十分钟上，打开盖，放入调料，撒上香菜，出锅了！
6/6. 很鲜，有点甜，很好喝呢
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、补肝养目、活血通络等功效；可与黄豆芽、韭菜、黑木耳搭配；与雪里蕻、猪大排、火腿相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、除燥生津、下气等功效；可与火腿、羊排、肥牛搭配；与人参、蛇肉、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅萝卜鲫鱼汤热量611 千卡
- 脂肪2.94 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠65.2 毫克
- 钙100 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾460 毫克