| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 185克 | 抹茶曲奇热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于种草264分钟消耗的热量...150 | |||||
抹茶曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、抹茶粉（10克）、黃油（70克）、糖粉（45克）、雞蛋（20克）、果乾（30克）
1/10. 黃油軟化加入糖粉，低速攪打混合。
2/10. 倒入雞蛋液，繼續攪打至體積膨脹。
3/10. 要有這種狀態喔(′⊙ω⊙`)
4/10. 低筋粉和抹茶粉攪拌均勻
5/10. 篩入低筋粉和抹茶粉，揉成光滑的麵團。然後再把果乾鋪上去，搓均勻。
6/10. 搓好的麵團是這樣的，我弄的是圓的。童鞋們也可以弄方形星形各種形哈~(麵團要搓緊實點，裏面不要有空洞喔)
7/10. 用保鮮膜把麵團包起來，放進冰箱冷凍40分鐘左右(以手指輕按不出現壓痕為準)
8/10. 冷凍好的麵團取出來，切成3mm左右的薄片。
9/10. 烤箱預熱160度，上下火15分鐘左右。烤至稍微變色即可。
10/10. 這是最後的成品ヽ(??▽?)ノ
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、预防心脑血管疾病、灭菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量660 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克