| 酱爆小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 酱爆小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||

1/8. 小龙虾用牙刷刷洗干净;

2/8. 姜切片,蒜压泥;

3/8. 锅中放入少许油,爆香姜蒜;

4/8. 倒入小龙虾翻炒;

5/8. 加入豆瓣酱;

6/8. 加入料酒;

7/8. 加入清水,盖上锅盖焖煮片刻;

8/8. 完成。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、提高免疫力、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;