| 姜味鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 507克 | 姜味鸭热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于打猎151分钟消耗的热量...300 | |||||
姜味鸭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭肉（适量（我用了四分之一只鸭)）、姜（80克）、老抽（一汤匙）、盐（适量）
1/5. 鸭肉洗净。
2/5. 入开水烫煮一遍。
3/5. 捞入高压锅内，加姜片、老抽、盐。
4/5. 拌匀...
5/5. 煮熟即可。喜欢香菇的可以加一点。
食材功效信息
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养胃、补虚劳、止咳化痰等功效；可与酸菜、豆豉、白菜搭配；与大蒜、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜味鸭热量755 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠80.7 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾100 毫克