| 家常炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 家常炖鱼热量/卡路里861千卡 | |||

1/4. 图中原料放入锅中烧出香味

2/4. 鱼清理干净后改刀,入油锅之前把鱼身上的水擦干净,用厨房纸巾比较好,这样没有水不会溅油

3/4. 煎好后加入啤酒顿十五分钟就可以了,我这个没煎好,皮掉了。放入酱油,盐,料酒,就可以啦,不需要过多调味,现在的鱼都不腥

4/4. 装盘,撒入葱花香菜吧,
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有热解毒、利水消肿、补脾健胃等功效;可与白菜、红豆沙、红枣搭配;与赤小豆、南瓜、咸菜相克,同食可能会引起不适;