| 年年有鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 年年有鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/8. 带鱼洗净 剪段

2/8. 拍生粉

3/8. 下油锅

4/8. 出油锅

5/8. 干净的锅 放油 姜 葱煸香

6/8. 放煎好的带鱼 放水 酱油 盐 糖(多点)黄酒

7/8. 收汤 放醋

8/8. 糖醋味 出锅
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有泽肤养发、养肝补血、和中开胃等功效;可与千张、腐竹、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;