| 枣香凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 枣香凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1/8. 准备食材:鸡爪,嫩姜,蒜肉,红枣,枸杞。

2/8. 将鸡爪洗净,把鸡爪的爪子切掉,再放入冷水锅,放些姜丝
3/8. 煮沸沥干水捞进冷水过凉,沥干

4/8. 锅内放油,姜 蒜爆香

5/8. 放入鸡爪,炒香,加放水

6/8. 放入红枣,枸杞

7/8. 焖三十分钟,加入湿生粉,收汁即可

8/8. 装盘
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;