| 水饺黑鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 总量 | 855克 | 水饺黑鱼汤热量/卡路里919千卡 | |||

1/3. 黑鱼切段,加入料酒,盐,味精,淀粉腌制。
2/3. 锅里加油,烧热,加入姜片,葱段,,,再加入黑鱼肉煎至金黄,加入水,再加入水饺。

3/3. 烧开加入盐,味精。出锅前撒上葱花。
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有补心养阴、行水渗湿、解毒去热等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
水饺的热量213千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血止血、滋阴润燥、消食导滞等功效;