| 水晶紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 水晶紫薯糕热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于吹小号358分钟消耗的热量...150 | |||||
水晶紫薯糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、西米（200克）、白砂糖（25克）、蜂蜜（1勺）
1/7. 西米加入白糖用料理机磨成粉状
2/7. 加水和成面团
3/7. 紫薯蒸熟，加蜂蜜捣成泥
4/7. 西米团擀成条状，用手将紫薯泥搓成长条，卷起来
紫薯泥也可以换成红豆沙哦?
5/7. 切成你想要的长度
6/7. 蒸锅蒸15分钟，关火再焖5分钟
7/7. 西米QQ的，美美哒
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、抗癌等功效；可与猪排、大米、水芹菜搭配；与青蟹、柿子、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、滋阴等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与桑葚、牛奶、南瓜子搭配；与螃蟹、莴笋、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶紫薯糕热量895 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.14 克
- 碳水化合物224.3 克
- 钠0.7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾33 毫克