| 芹菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 270克 | 芹菜炒鸡蛋热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于刮胡子70分钟消耗的热量...120 | |||||
芹菜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（1根）、鸡蛋（3个）、葱花（适量）、盐，味精，糖（适量）
1/4. 芹菜洗干净，打斜切成薄片。
2/4. 碗里打3个鸡蛋，打散，搅拌均匀。
3/4. 锅中放底油，油热倒入蛋液，炒熟盛出。
4/4. 锅中留底油，油热放入葱花爆香，放入芹菜，翻炒一会儿，放入鸡蛋，加盐，糖，味精，翻炒均匀，关火出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛湿、开胃等功效；可与菜花、武昌鱼、核桃搭配；与南瓜、河蚬、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与桂圆、丝瓜、小米搭配；与兔肉、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒鸡蛋热量139 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠215.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾292 毫克