| 煎鸡蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 煎鸡蛋饺热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 制作肉泥,添加生抽,蚝油,麻油,盐,白糖,生姜,葱等搅拌均匀,待用

2/4. 鸡蛋打碎,搅拌,待用

3/4. 平底锅放油,将鸡蛋液放入锅中,加入肉泥,煎炸

4/4. 煎炸好,装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与海虾、干贝、辣椒搭配;与豆浆、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;