| 双色黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 406克 | 双色黄油饼干热量/卡路里2382千卡 | |||
 热量2382千卡，相当于板球476分钟消耗的热量...300 | |||||
双色黄油饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、奶粉（100克）、低筋面粉（100克）、糖粉（40克）、红豆粒（适量）、可可粉（适量）
1/8. 黄油软化，和奶粉，糖粉搅拌均匀，加入过筛的面粉，用刮刀混合均匀。
2/8. 混合好的面团不沾容器，将面团分成两份。
3/8. 一份加入红豆擀成平面。
4/8. 一份加入可可粉，擀成大小相当的平面。
5/8. 交叠在一起。
6/8. 卷起来放冰箱冷冻20分钟。
7/8. 取出切片。
8/8. 烤箱140度20分钟。具体时间温度依不同烤箱而异。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与番茄酱、钙粉、杨梅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、去酒毒等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 双色黄油饼干热量2382 千卡
- 脂肪130.5 克
- 蛋白质51.7 克
- 碳水化合物284.27 克
- 钠634.3 毫克
- 钙1907 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾2311 毫克