| 奶香玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米罐头 | 克 | 185千卡 | 60千卡 | 2.5克 | 1.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 479克 | 奶香玉米烙热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于郑多燕224分钟消耗的热量...360 | |||||
奶香玉米烙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
甜玉米罐头（一罐）、食用油（1千(实耗100)克）、沙拉酱（适量）、白砂糖（适量）
1/4. 准备食材:甜玉米罐头一罐，食用调和油，风车牌生粉(一定要用这个牌子的，粘合性比较好)，沙拉酱，白砂糖。
2/4. 热油锅:将炒锅洗净，先用大火将锅烧热，然后准备一个耐热容器用来放烧热的油的，等锅子冒烟的时候倒入平时炒菜的油量，然后转动锅子，让锅里面都沾满油～然后将锅中多余的油倒出来，再加入1KG得油，反正多点就是了
3/4. 给玉米粒上粉:将买回家的灌装甜玉米粒开启，拿一个可以过筛的篮子，将玉米粒倒入，然后将风车牌生粉倒入，迅速的用手搅拌，使每粒玉米都沾上生粉，然后双手来回抖动篮子，让多余的面粉过筛。
4/4. 锅中油烧热冒烟后，将灶台转为小火，然后迅速将锅中油倒入耐热容器中，再将裹了生粉的玉米粒迅速倒入锅中，用手迅速分开，摊成饼状，然后用手在水龙头接少许水，将水分洒在玉米上，使之有粘性，然后迅速将耐热容器中的热油在玉米饼中间缓慢倒入，开大火，十几秒后，用锅铲敲锅边，玉米饼会自动浮起，大约两分钟后就可以将油滤除，将玉米烙切件，摆盘，挤沙拉，撒白糖，开吃！
食材功效信息
甜玉米罐头的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、肝胆病等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 奶香玉米烙热量1346 千卡
- 脂肪180.3 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物113.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克