| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 336克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡，相当于跑步机348分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（适量）、低筋粉（适量）、蔓越莓干（适量）、砂糖（适量）、全蛋（适量）
1/7. 适量黄油融化，加糖搅拌（喜欢吃甜多加不喜欢则少加，本人爱好甜
2/7. 全蛋搅拌，之后分三次倒入每次都要充分搅拌，我在这步还加了糖，可省略
3/7. 蔓越莓干切小，（小的不用切了，我的比较大）放入黄油盆里搅拌均匀。
4/7. 筛入低筋面饭揉成团
5/7. 用保鲜膜包住，我是包完后放入一个长饭盒里，放入冰箱冷冻。
6/7. 一小时后取出不用取保鲜膜直接切，切完去掉保鲜膜就好，放入烤盘 PS:一个手带上烤箱手套，防止化，也可不带。
7/7. 预热160°上下火，中层15～20分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、增强免疫力、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1392 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.62 克
- 钠172.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾195 毫克