| 椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 总量 | 429克 | 椰汁西米露热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于推举117分钟消耗的热量...180 | |||||
椰汁西米露的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、椰粉（适量）、哈密瓜（适量）
1/12. 把哈密瓜切小块。
2/12. 准备好西米。
3/12. 海南特产椰粉。
4/12. 按比例用开水冲至好的椰汁。
5/12. 锅中加水烧开，下入西米 煮的时候要多搅动，避免 粘在一起。
6/12. 煮至西米一半透明时候捞出，过凉水后再放回锅中继续煮，这样西米会更Q。
7/12. 煮到不完全透明时就可以关火了，否则过熟口感较差。
8/12. 煮好的西谷米冲一下冷水，可增加硬度，且可避免放入椰汁中因涨大而吸掉椰汁。
9/12. 煮好的西米放入碗中。
10/12. 加入哈密瓜和喜欢的水果。
11/12. 倒入椰汁即可。
12/12. 冷藏一下味道更爽呢。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有催吐、除烦热、防暑气等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰汁西米露热量352 千卡
- 脂肪2.39 克
- 蛋白质13.24 克
- 碳水化合物39.66 克
- 钠16 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾267 毫克