| 洋葱豆豉酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 203千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 80克 | 洋葱豆豉酥热量/卡路里203千卡 | |||

1/8. 把洋葱和豆豉炒干炒香。

2/8. 烹入少许绍酒。

3/8. 然后再烹入少许酱油。

4/8. 待绍酒和酱油炒至发干放入辣椒碎煸炒。

5/8. 然后倒入花生碎再放少许糖炒匀。

6/8. 最后倒入熟芝麻炒匀。

7/8. 出锅前淋入适量香油。

8/8. 炒匀后便可出锅。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胸闷烦呕、宽中除烦、感冒头痛等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;