| 手工蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 240克 | 手工蛋饺热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡，相当于攀岩88分钟消耗的热量...660 | |||||
手工蛋饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荠菜肉馅（300克）、肥肉（1块）、鸡蛋（10只）
1/6. 提前拌好荠菜肉馅，如饺子馅一样，备用。
2/6. 鸡蛋打成液，可根据肉馅多少分多次打
3/6. 开小火，在特小平底锅内放一肥肉，出油后拿开
4/6. 锅中放入蛋液，稍等片刻立刻在一侧放入肉馅
5/6. 小心将半干的蛋皮折过来，按压其边缘，使其与另一面粘住
6/6. 所有蛋饺做好后，上锅隔水蒸20分钟
食材功效信息
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与卷心菜、白萝卜、香芋搭配；与菠菜、鸭梨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与菠菜、生菜、西红柿搭配；与鹅肉、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 手工蛋饺热量966 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克