| 青椒炒蹄筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛蹄筋 | 克 | 378千卡 | 151千卡 | 34.1克 | 0.5克 |
| 总量 | 363克 | 青椒炒蹄筋热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于打猎81分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒炒蹄筋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（1个）、牛蹄筋（250克）、生抽（少许）
1/5. 青椒洗净，切成合适的大小备用
2/5. 牛蹄筋顺筋切成小段备用
3/5. 锅内倒入少许油烧热
4/5. 油六成热时倒入青椒，少量生抽翻炒
5/5. 青椒炒软后倒入切好的牛蹄筋，翻炒。如果炒的过程中有点干，可以添加少量水防止粘锅，翻炒均匀后即可出锅
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防感冒、促消化等功效；可与黑木耳、兔肉、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛蹄筋的热量151千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁，富含蛋白质；具有温中暖中、益气补虚等功效；可与黄豆搭配；
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营养信息
- 青椒炒蹄筋热量403 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质35.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠186.6 毫克
- 钙19 毫克
- 铁4 毫克
- 钾165 毫克