| 零失败泡发海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 零失败泡发海参热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于修建房屋29分钟消耗的热量...330 | |||||
零失败泡发海参的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海参（适量（我发了6个））
1/4. 选择优质海参，简单冲洗，加足够的凉水，放入带盖的容器中，放冰箱冷藏48小时。
2/4. 两天后，把海参剪开，清洗内脏，这时有些稍硬没有关系，取锅刷洗干净（无油、无盐），小火煮45分钟，待水自然凉后，再次清洗内脏，这次就容易洗多了。
3/4. 再次加入足量的纯净水，放入冰箱3到4天，每天换水。
4/4. 完成品对比
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、消除疲劳、抑制癌细胞生长等功效；可与枸杞、芦笋、羊肉搭配；与山楂干、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 零失败泡发海参热量158 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠502.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾43 毫克