| 凉拌炸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 385克 | 凉拌炸豆腐热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于开飞机142分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌炸豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（一斤）、香葱（半根葱白）
1/3. 整块豆腐上锅蒸热。
2/3. 热豆腐切薄片下锅炸黄颜色。
3/3. 炸豆腐切薄片，葱白切丝放一块，加盐，醋，香油凉拌即可。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补脾益胃、健脾利湿、益中气等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、解表等功效；
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营养信息
- 凉拌炸豆腐热量283 千卡
- 脂肪4.43 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物8.55 克
- 钠10.2 毫克
- 钙256 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾421 毫克