芒果班戟的热量和减肥功效

1/14. 直接网购的芒果班戟粉。

2/14. 班戟粉过筛后放入容器加温水调成糊糊。

3/14. 使劲搅拌。

4/14. 再拌。

5/14. 尽量搅拌到细腻无颗粒。

6/14. 买了专用的小平底锅来煎皮，不用加黄油直接煎，也不用翻面，注意用小火。一般的不锈钢汤勺一勺的量，尽量摊开摊薄，面糊稀点就摊得开些。

7/14. 皮煎好后摊凉。

8/14. 打发淡奶油。

9/14. 加糖一起打，大概五六分钟就打好了，打到看见纹路就可以了。

10/14. 芒果切丁备用。

11/14. 开始做了。先在面皮上铺一层奶油，再放上芒果丁，再铺点奶油。

12/14. 上下对折，再左右对折，折成方形就可以了。

13/14. 装入小盒入冰箱冷藏半小时就可以吃了。