| 红烧虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 红烧虾球热量/卡路里937千卡 | |||

1/7. 小龙虾去掉虾头、除去虾线,用刷子刷干净。

2/7. 大蒜、洋葱、干红椒、生姜洗净切好。

3/7. 热锅冷油,放干红椒、生姜、大蒜炒出香味。

4/7. 倒入虾球,炒一分钟。

5/7. 放入洋葱炒出香味。

6/7. 放老抽和生抽调色,倒入适量清水烧开,盖上盖子烧3-5分钟。

7/7. 最后大火收汁,放盐和胡椒粉调味即可出锅食用。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、提高免疫力、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;