| 牛腩爆炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 牛腩爆炒荷兰豆热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于羽毛球10分钟消耗的热量...270 | |||||
牛腩爆炒荷兰豆的做法共14个步骤
食材主料/辅料
牛腩块（3块）、荷兰豆（150克）、大喜大牛肉粉（1勺）、料酒（适量）、盐（适量）、大蒜（1个）、姜丝（2根）、菁选酱油（1勺）
1/14. 拆开刚刚买的牛腩块；
2/14. 取三块解冻；
3/14. 清水洗干净；
4/14. 过开水去腥；
5/14. 牛腩块切片，加入大喜大牛肉粉、料酒、盐、油、酱油腌制十分钟；
6/14. 准备的荷兰豆；
7/14. 荷兰豆去蒂；
8/14. 洗干净荷兰豆，捞出；
9/14. 准备好的蒜末、姜末；
10/14. 热锅，倒油，爆炒蒜末姜末；
11/14. 加入腌制好的牛腩片爆炒；
12/14. 加入洗干净的荷兰豆；
13/14. 加盐，加一点水，收汁，即可。
14/14. 浓浓的牛腩味爆炒荷兰豆出来。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、治疗便秘、增强免疫力等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
