| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/5. 排骨切断,放入葱姜盐料酒腌制一晚上

2/5. 锅中放油,排骨煎熟

3/5. 煎熟之后晾晾,锅里放葱姜蒜,放入排骨和提前调制的糖醋汁
4/5. 糖醋汁,一勺糖,一勺香醋,少于料酒,少于生抽,爱吃酸的可以加陈醋

5/5. 翻炒出锅,
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、解热毒等功效;可与紫菜、冬瓜、红薯搭配;与百合、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;