| 快速翻炒-奥尔良脆皮烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 570克 | 快速翻炒-奥尔良脆皮烤翅热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于木管乐器486分钟消耗的热量...120 | |||||
快速翻炒-奥尔良脆皮烤翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12只）、生抽（适量）、香菜（少许）
1/3. 净菜店购买已调过料的红黄色酱料鸡翅（最好烧之前划几道口子，方便熟得快和入味）
2/3. 两边不断翻炒煸至金黄色焦皮（因为忘了划几道口子，所以只能边翻边边用铲到戳鸡翅，时间长一些）
3/3. 鸡翅熟了后，倒一些生抽再煸炒下下，色泽更诱人
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、添髓、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、治疗感冒、促进消化等功效；可与黄豆、羊排、虾搭配；与黄瓜、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快速翻炒-奥尔良脆皮烤翅热量971 千卡
- 脂肪11.99 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物10.01 克
- 钠310.8 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾389 毫克