| 凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 总量 | 767克 | 凉拌三丝热量/卡路里155千卡 | |||

1/3. 胡萝卜和甘蓝切细丝

2/3. 萝卜切细丝

3/3. 三种蔬菜放在一起,加入少量盐,适量白砂糖,适量醋,拌匀即可,很好的开胃下酒小菜
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、促消化、抗癌等功效;可与羊排、火腿、排骨搭配;与蛇肉、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、消食等功效;可与卷心菜、草鱼、蜂蜜搭配;与山药、苹果、醋相克,同食可能会引起不适;
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效;可与猪肉、胡萝卜、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;