| 韩式酱汤拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 260克 | 韩式酱汤拉面热量/卡路里378千卡 | |||

1/12. 鸡蛋煮熟备用。

2/12. 准备好所有的食材。

3/12. 绿豆芽开水烫熟备用。

4/12. 汤锅中加入适量的清水放入小鱼干和葱姜煮上10分钟。

5/12. 黄瓜洗净切片,火腿切片,鸡蛋切两半。

6/12. 把煮过的小鱼干捞出和调料捞出不要。

7/12. 在汤中加入辣味大酱。

8/12. 加入盐。

9/12. 再加入胡椒粉调味。

10/12. 煮开后撇去上面的浮沫关小火。

11/12. 另取一个锅煮开水下入乌冬面煮熟。

12/12. 把煮好的酱汤舀入碗中再把面条捞入碗中上面摆上黄瓜,火腿,绿豆芽和半个熟鸡蛋,撒上海苔丝即可食用。
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和血、补虚损、养胃等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;