| 火龙果炒鸭肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 火龙果炒鸭肉热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于打拳击15分钟消耗的热量...720 | |||||
火龙果炒鸭肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭腿肉（1个）、四季豆（适量）、青椒、红椒（适量）、火龙果（1个）、玉米、豌豆、胡萝卜粒（适量）、盐（少许）、料酒（少许）
1/3. 锅中烧水，放入料酒，把鸭肉放入焯熟，捞起，撕成小块状
2/3. 四季豆洗净切段，青椒、红椒切小块，火龙果切小丁，蒜切末，玉米、豌豆、胡萝卜粒入水汆熟备用
3/3. 锅内入油，先爆香蒜末，然后把鸭腿，青、红椒等其余食材全部放入，加少许盐翻炒，最后加入火龙果继续翻炒片刻即可出锅，既营养又美味
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、安养精神、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、保护胃黏膜、美白皮肤等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与黄瓜、山楂、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火龙果炒鸭肉热量176 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克