| 小炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 小炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||

1/7. 鸡胗洗净。

2/7. 切片。。(有点啰嗦了额)

3/7. 用所有配料和姜片腌十五分钟。

4/7. 葱和辣椒切好。

5/7. 热油,下胡椒粒,榨出油后捞出胡椒不要。下鸡胗炒。

6/7. 炒到鸡胗变色后加入辣椒和葱。继续翻炒

7/7. 变色后继续翻炒十分钟出锅。虽然不大中看。但真好吃~
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、消渴、利便等功效;可与山药、芡实、覆盆子搭配;