| 凉拌藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 414克 | 凉拌藕片热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于倒垃圾143分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（1个）、葱（少许）、干辣椒（5个）、盐（10克）、白糖（4克）、醋（5毫升）
1/3. 藕切片，热水炒，再放凉水跑
2/3. 放上葱末辣椒醋糖盐，烧热油泼在上面
3/3. 成品
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、生肌、凉血等功效；可与鳝鱼、猪肉、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与咖哩牛肉干、牛腱子、牛外脊搭配；与苦细叶生菜、苦苣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、促进消化、健胃等功效；可与苦瓜、花菜、鳕鱼搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌藕片热量358 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物73.699999 克
- 钠61.2 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1468 毫克