| 脑残版牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 脑残版牛排热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于健美操53分钟消耗的热量...480 | |||||
脑残版牛排的做法共17个步骤
食材主料/辅料
牛肉（少量）
1/17. 哈哈，一大盆，我寻思没事瞎整点吃吧
2/17. 拿出一小块，用刀背拍拍拍，哈哈，我就是瞎做，还真挺好吃
3/17. 这样
4/17. 放入酱油，什么都行的牌子
5/17. 牛肉和酱油适量胡椒粉放入塑料袋里，这样不会太脏，，肉揉揉
6/17. 看看，挺入味的，然后放入蛋清，伴伴，让他吸收
7/17. 剩下的蛋清我和蛋黄放在一起做手抓饼了，你们自己安排吧，这是把蛋清率出去之后的
8/17. 热锅热油
9/17. 煎
10/17. 出来了好多水，我就把牛肉拿出来了，刷锅，
11/17. 拿出来的牛肉，还没熟
12/17. 用纸吸去水，因为一会还要煎我比较爱吃硬的，如果喜欢软的就不用吸
13/17. 同上
14/17. 看有点焦了撒上孜然
15/17. 辣椒粉，因人而异
16/17. 出锅
17/17. 下面的是手抓饼，还有白菜，我怕太腻，超级好吃，，，收藏超过1000我就发手抓饼的步骤，哈哈哈
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、化痰熄风、暖胃等功效；可与西兰花、生姜、鸡腿菇搭配；与板栗、白酒、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脑残版牛排热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克