| 山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 900克 | 山药排骨汤热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于汽车打蜡298分钟消耗的热量...270 | |||||
山药排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（500克）、排骨（400克）、葱（适量）、盐、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 葱蒜切末，姜拍破。
2/3. 排骨切块，焯水洗净入炖锅，入拍破的生姜，蒜末，切块的山药，大火烧开，小火炖60分钟，直至汤色奶白。
3/3. 调入适量盐，葱花，即可！清香扑鼻啊！亲们，想吃吗？
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、强健机体、强筋骨等功效；可与芡实、芝麻、红枣搭配；与鲫鱼、藻类、猪肝相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、止消渴等功效；可与红薯、丝瓜、白菜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药排骨汤热量1341 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠63.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾487 毫克