| 牛肉藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉粒 | 克 | 438千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 421克 | 牛肉藕饼热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于有氧拳击操67分钟消耗的热量...600 | |||||
牛肉藕饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉粒（100克）、藕（一节）、面粉（适量）、糯米粉（适量）、鸡蛋（一个）、洋葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/5. 把牛肉粒切成小丁，把藕搓成藕泥
2/5. 把藕泥，牛肉丁，洋葱丁，加入一个鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，香油，放在一起搅拌。
3/5. 搅拌之后，在里面加入糯米粉和面粉，分次加，加到成粘稠的糊状，不流动的那种。
4/5. 平底锅放油，中火，加入面糊，一面煎至金黄，再翻面。
5/5. 两面煎至金黄，出锅啦，好香啊！
食材功效信息
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、散瘀、清热等功效；可与虾、猪肉、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉藕饼热量672 千卡
- 脂肪16.5 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物88.499999 克
- 钠388.2 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾494 毫克