| 啤酒炖香骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 997克 | 啤酒炖香骨热量/卡路里2580千卡 | |||
 热量2580千卡，相当于侧泳322分钟消耗的热量...480 | |||||
啤酒炖香骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、鸡爪（适量）、啤酒（1瓶）、生抽（两勺）、老抽（1勺）、盐（1小勺）、白糖（1勺）
1/7. 烧锅热水，把原材料都下锅煮两三分钟，洗净备用。
2/7. 锅内倒入整瓶啤酒，煮开后加入排骨和鸡爪。
3/7. 中火煮十五分钟。
4/7. 加入两勺生抽，一勺老抽，继续煮。
5/7. 小火煮三十分钟后，汤汁剩三分这一的样子，加入一小勺盐。
6/7. 加一大勺糖，开大火收汁，用锅铲翻动锅底以防烧焦，成功。
7/7. 很香很好吃奥。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效；可与紫菜、茄子、冬瓜搭配；与菱角、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 啤酒炖香骨热量2580 千卡
- 脂肪36.799999 克
- 蛋白质42.2 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠213.5 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾382 毫克