| 西芹豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 403克 | 西芹豆干热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于拳击27分钟消耗的热量...720 | |||||
西芹豆干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芹菜（1根）、豆干（4片）、食用油（2大勺）、盐（1/4小勺）、酱油（2小勺）、干辣椒（3个）、葱花（1小把）、味精（1/4小勺）、清水（少许）
1/9. 酱油
2/9. 芹菜豆腐干洗干净
3/9. 葱切丝
4/9. 芹菜切段，豆干切片
5/9. 锅中倒油，油热后放葱花和干辣椒爆香
6/9. 放入芹菜和豆干翻炒
7/9. 加酱油，盐，味精，少许清水
8/9. 翻炒均匀出锅
9/9. 成品图
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、提神、祛湿等功效；可与明虾、粳米、樱桃番茄搭配；与毛蛤蜊、甲鱼、虾米相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、利小便、清热润燥等功效；可与西红柿、油麦菜、油菜搭配；与苦瓜、比目鱼、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹豆干热量323 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克